오리온, 오!감자 신제품 ‘대왕 오!감자 찍먹 크리미칠리소스맛’

오리온이 ‘오!감자’의 새로운 라인업 ‘대왕 오!감자 찍먹 크리미칠리소스맛’을 출시한다.

오리온 글로벌연구소 스낵개발팀이 펠릿 건조 과정에서 수백 번의 테스트 끝에 기존 오!감자 대비 두께와 모양은 동일하면서 크기는 더욱 커진 ‘대왕’ 버전을 양산하는데 성공했다.

기존 제품 대비 2배 가량 큰 과자로 칠리 마요네즈와 스리랏차 소스의 ‘크리미칠리소스’를 찍어먹는 면적을 넓혔고 식감도 풍성해졌으며 반죽에는 어니언링맛을 더했다. 

한율, 임인년 맞이 한정판 '호랑이 민화 컬렉션'

아모레퍼시픽의 한율이 2022년 임인년 새해를 맞아 '호랑이 민화 컬렉션' 제품을 한정 출시한다.

한정제품에는 어린쑥, 빨간쌀, 유자의 원산지인 강화, 여주, 고흥을 배경으로 한 호랑이의 모습을 통해 다짐의 시간, 도약의 시간, 결실의 시간을 표현한 서하나 화가의 모던민화 작품이 담겨있다.

제품 출시와 함께 호랑이 민화 디자인을 활용한 숏폼 콘텐츠를 선보이고 고객들이 함께 즐길 수 있는 ‘호랑이 AR필터’도 인스타그램에서 배포할 예정이다.

오뚜기, 당면없이 꽉 채운 ‘X.O. 만두’ 신제품 2종

오뚜기가 ‘X.O. 만두’ 신제품을 출시했다.

신제품은 ‘X.O. 교자 고기&제주마늘’과 ‘X.O. 미니군만두 고기’ 등 2종으로 당면 없이 꽉 채운 속이 특징이다.

X.O. 교자 고기&제주마늘은 마늘과 고기로 속을 채운 제품으로 제주산 생마늘을 하루 동안 숙성시켜 만든 특제 마늘소스와 국내산 돼지고기 각종 야채를 넣었다.

X.O. 미니군만두 고기는 국내산 돼지고기로 속을 채운 제품으로 한입 크기와 바삭한 식감이 특징이다.

에어프라이어에 약 5~6분 또는 전자레인지에 약 2분으로 쉽게 조리 가능하다.

롯데푸드, 쉐프드 신제품 ‘고기통교자’

롯데푸드가 쉐푸드 신제품 ‘고기통교자’를 출시했다. 

고기 본연의 식감과 육즙을 살린 제품으로 10mm로 큼지막하게 깍둑썰기한 통등심을 그대로 넣었다. 

돈육 함량 40% 이상이며 만두소 비율도 약 76%로 속재료를 꽉 채웠다.

통등심의 식감과 풍미를 살리기 위해 롯데푸드 김천공장의 40년 노하우 진공숙성 기술로 12시간 동안 소스와 향신료에 숙성해 더욱 부드럽고 육즙 가득한 식감을 느낄 수 있다.